「ＡＳＩＡ　ＧＡＰ」取得
安全な農場めざす久居農林高
　
　県下の農業系公立高校で「食の安全・安心」を目指し、ＧＡＰ（農業生産工程管理）取得に向けた取り組みが進んでいる。その一つである津市久居東鷹跡町の県立久居農林高校で10日（月）、同校「植物コース」が育成・管理する青果物（日本ナシ・ブドウ）を対象に審査が行われた。
　国際的な催しやコンベンションの場に提供される食べ物には、安全確実な生産工程管理が求められており、ＧＡＰ取得で安全な農場としての信頼性が増すといわれている。同時に生産者の経営改善や品質向上にも役立つ。
　審査には「植物コース」果樹専攻の生徒たち立ち会った。審査員が作業所環境からはじめ、被災に対する準備、救急箱、肥料、薬品、計量器、作業道具等の設置、ごみ処理現場の様子、機器の洗浄など、細かにチェックした。
　その後、諸戸山農場（津市久居明神町）で生育環境やごみ処理、摘果の運搬などの審査を受けた。審査員から次々に指示や提案が出された。生徒たちは真剣な表情で後日の作業で生かすため、熱心にノートに書き止めていた。